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al natural o en recetas como las nécoras rellenas o las empanadas de berberechos
Maceración y fermentación alcohólica bajo una temperatura controlada (27-28 ºC) durante aproximadamente diez días
Boca: En boca es elegante
preservando así la frescura y acidez natural del vino
Pack Father 1923 + conservas 2015 al natural o en recetasDescubre un pack gourmet diseado para los amantes de la buena mesa: 3 botellas de Father (D. O. Monterrei): Un vino tinto elaborado con Menca y Arauxa, que destaca por su frescura, notas frutales y un delicado equilibrio. Cada copa refleja la autenticidad de los viedos de Monterrei, una de las joyas enolgicas de Galicia. 3 latas de Conservas Escuris: Bonito en aceite de oliva, con una textura tierna y sabor excepcional. Mejilln 8 10 en escabeche,
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