Ponche de Tamarindo - Pajarote Sabor: persistencia media y de

Sabor: persistencia media y de cuerpo ligero

dotado especialmente de frescura y de sutileza en los sabores que genera

con brillo excelente

Molienda: mazos de madera en pilas de sauce

Ponche de Tamarindo - Pajarote Sabor: persistencia media y deEl tamarindo, aunque originario de frica, se ha convertido en un ingrediente fundamental de la cocina mexicana. Este ponche agridulce rinde homenaje a los tradicionales dulces de tamarindo con chile que evocan recuerdos de la infancia. Endulzado con piloncillo, destaca por su sabor caracterstico a azcar ahumada, ofreciendo una experiencia autntica y profunda. Regin: Guadalajara, Jalisco Bebida artesanal: 100% elaborada con pulpa de tamarindo