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fermento láctico maduro envuelto en humo
pollo desmenuzado o pollo deshebrado
Pasta dura de verdad
Ideal para quienes buscan sabor casero latino
Queso Guayanés pollomechado fermento láctico maduro envuelto enCremosidad que se disuelve, con carcter lctico maduro. Blanco marfil con destellos crema; pasta homognea y sedosa donde se leen las capas del hilado. Los fermentos elevan el perfil: mantequilla densa, nata madura y un fondo sutil de yogur. En boca, semiblando y elstico, de fundido cremoso y envolvente; el dulzor de la lactosa se equilibra con acidez joven y salinidad definida, dejando un retrogusto largo a crema de leche concentrada. Tipo: Pasta
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