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se vuelve a fermentar en botella según el método clásico durante un periodo de 12-18 meses
a 700 metri di altitudine
toni iodati e cenni di pepe
"¡Vive la Joie
colli orientali del friuli friulano doc no name 2023 le vigne di zamo W10-11-altrirossi se vuelve a fermentar enGiallo dorato intenso il colore. Al naso regala un bouquet olfattivo raffinato e complesso, composto da sentori floreali e fruttati, poi seguiti da toni agrumati di buccia darancia, da ricordi di mandorla e di crema pasticcera, e da sfumature minerali. Il sorso rotondo e pieno, sapido e minerale, sorretto da una bella spalla acida e guidato da un bel tenore alcolico. Lunga la persistenza e gradevolmente amarognolo il retrogusto. Quando il fine
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