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madera de textura rústica que es antideslizante y muy dura
Hoja forjada rígida
Hoja elaborada en exclusivo acero inoxidable Nitrum®
por lo combinan a la perfección la mejor tradición con las nuevas tecnologías en el sector culinario
Cuchillo Deshuesador Serie Classic Pro 140 mm Forged Knives Blocks madera de textura rústica queEl cuchillo deshuesador Arcos 140 mm est especialmente diseado para tareas intensivas de despiece en carnicera y cocina profesional. Su longitud controlada y hoja rgida proporcionan seguridad y precisin al trabajar cerca del hueso. Control total en despieces exigentes gracias a su hoja forjada de alta precisin. Hoja forjada rgida, perfecta para trabajar con presin y maniobras exactas Filo Classic Plus: firme, duradero y eficaz para cortes cercanos al
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