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Geruch: modrig
die für eines der berühmtesten Produkte Japans
Die häufigste Beilage
Kaugummikauen beeinflusst die Mundflora positiv
Chili Isot Biber gebrochen (ohne Samen) 50 g subcategory_12/26 Geruch: modrigDie wunderschnen dunkelvioletten Chiliflocken stammen ausschliesslich aus der trkischen Urfa Region, an der Grenze zu Syrien und der nahegelegenen Stadt Aleppo. Wie alle Chilisorten ist auch diese ein Nachtschattengewchs, eine Capsicum annuum . Nach der Ernte werden die burgunderroten Schoten tagsber an der Sonne getrocknet und nachts mit Tchern eingewickelt. Durch das nchtliche Schwitzen vollzieht sich in den Schoten ein milder Fermentationsprozess,
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