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de 910g y de 1
que asegura frescura y calidad en cada porción
La médula aporta cuerpo y sabor que ningún otro ingrediente puede replicar
calentarla al sartén o plancha
Abastero | Premium | 2 Kg SANTANDER de 910g y de 1Qu es el abastero? El abastero es un corte del cuarto trasero del vacuno, de fibra larga y sabor intenso, con algo de grasa intramuscular. Es el corte ms accesible del catlogo parrillero de Corrales del Sur sin sacrificar el sabor caracterstico del vacuno Angus grass fed. Cundo usar el abastero en el asado? El abastero es el corte ideal para parrillas familiares o de grupo: rendidor, sabroso y fcil de cocinar. Su fibra larga absorbe bien el humo de la
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