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Su falta: atreverse a pensar diferente
Seis días atrás el astronauta Mark Watney se convirtió en uno de los primeros hombres en caminar por la superficie de Marte
como las personalidades de sus compañeros de escondite y las relaciones que entre ellos se generan en aquella obligada convivencia
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SABORAMA AVRIL LAVIGNE Su falta: atreverse a pensarEl sabor es mucho ms que la mera dicotoma entre lo que est rico y lo que no. Es sensacin, es qumica, es emocin, es arte. Por eso no hace falta tener un laboratorio ni una cocina profesional, ni siquiera conocimientos cientficos, para sacar provecho de la ciencia del sabor: basta con entender cmo funciona. Ese es el camino ms corto para llegar a cocinar con la creatividad, la seguridad y la flexibilidad de un chef de talla mundial.
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