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Può essere abbinato a primi e secondi della cucina di mare
Versatile e ottimo anche come aperitivo
È perfetto con primi conditi con sughi di carne
è situata vicino al borgo storico di Sovana nel sud della Toscana
alto adige pinot nero riserva matan 2023 pfitscher W21_loira Può essere abbinato a primiRosso rubino, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti rossi impreziositi da sentori balsamici ed eterei di caff e di cacao. Una leggera nota di vaniglia apre ad un assaggio morbido, equilibrato, lunghissimo, perfettamente bilanciato grazie ad una trama tannica molto puntuale ed una certa freschezza. Grande persistenza. Il Pinot Nero Matan di Pfitscher proviene dai vigneti di Gleno e Langefeld, a Montagna,
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