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Cuenta con un tiempo de encendido de 25 min
Ventilación frontal ajustable en cada cajón
Fondo y Costados acero inoxidable
Puerta de 71 cm
Convection Ovens ECOF-AP2M bandejas Cuenta con un tiempo deConvection Ovens ECOF AP2M 480V Los hornos de conveccin de la serie Strato estilo Marine son los caballos de batalla de la marca Lang. Resisten la prueba del tiempo en las operaciones de servicio de alimentos ms exigentes. Capacidad por compartimento: 5 charolas. Controles de tiempo y temperatura sencillos con perilla. Rango de temperatura de funcionamiento de 150 a 450 F Temporizador de 1 hora con zumbador continuo. Estructura de acero soldado con
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