cotes de provence m rose 2025 minuty W4041_nostrum_rosati si tratta di un vitigno

si tratta di un vitigno autoctono

seguiti da ulteriori 18 mesi di affinamento in bottiglia

il mosto macera sulle bucce per circa due settimane

bassa resa garantita da viti di 25-35 anni

cotes de provence m rose 2025 minuty W4041_nostrum_rosati si tratta di un vitignoRosa cipria, il colore che identifica ormai il ros di Provenza: il naso di "M" firmato Minuty profuma di scorza d'arancia e fiori di pesco, con un tocco salmastro e un cenno di pepe bianco. In bocca fresco, snello, vivido beva immediata pi che vino da meditazione. Minuty uno dei nomi che ha reso il ros di Provenza un fenomeno globale, e M la versione pi accessibile e disinvolta della gamma. Fermentato e affinato solo in acciaio, punta tutto sulla