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Un format monoportion adapté aux desserts à l’assiette et aux entremets vendus à la pièce en boutique
la version caramélisée est croquante
sucres d'art
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Pistolet à chocolat électrique - W200 fruits confits Un format monoportion adapté auxLe pistolet lectrique Pavoni pulvrise chocolat et beurre de cacao pour obtenir un effet velours ou un flocage net sur vos entremets, bonbons et bches. Il fonctionne sans compresseur ni air comprim, avec un rglage de pulvrisation du fin au plus couvrant. Caractristiques Cuve de 0,8 L pour traiter plusieurs pices sans recharger Puissance 60 W, alimentation 220 V Rgulateur de pulvrisation intgr, du jet fin au jet large Buse adapte au chocolat et au