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sans aucun ajout de sulfites
des notes épicées et de cuir
Parfait pour une variété de recettes campagnardes
Les raisins macèrent et fermentent pendant environ 18-20 jours
western cape wo cartology 2023 alheit vineyards AGOSTO-rossi sans aucun ajout de sulfitesJaune paille tincelant avec des reflets dors. Les armes d'agrumes se mlent harmonieusement aux nuances florales de la fleur de sureau, sur un fond de miel et de foin. Frais et nettement savoureux en bouche, persistant et lgant, il se termine par un soupon d'corce de citron confit. Le 2018 Western Cape WO "Cartology" d'Alheit Vineyards est labor partir d'une prdominance de raisins de chenin blanc combins un petit pourcentage de smillon. Les raisins,
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