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belle acidité fraîche et finale sur le fruit rouge croquant
Chiar'Otto 2019 — Villa Calicantus Sur les coteaux de Bardolino
dans un style droit et racé
Aurora est son expression non tourbée travaillée sur le sherry
Compagnie des Indes Caraïbes — Rhum vieux d'assemblage vouvray belle acidité fraîche et finaleL'embouteilleur La Compagnie des Indes, c'est un embouteilleur indpendant franais (Florent Beuchet) qui slectionne et assemble des rhums du monde. Carabes est son assemblage signature, accessible et quilibr. Distillation & levage Un assemblage de rhums de Trinit, de la Barbade et du Guyana, vieillis de 3 5 ans en fts de bourbon sous climat tropical, puis assembls et embouteills en France. 40 %. Dgustation Nez : fruit et pic, sur la vanille, le caramel