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Notre pierre double-face est très pratique pour les débutants
Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes
manche en ébène octogonal
Originaire de la région du Kansai
NENOX MANCHE OS BLEU HONESUKI 150 damassé Notre pierre double-face est trèsLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.
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