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Vinification : La vinification se fait sous la houlette de Francis Klee
on pourrait ajouter qu’à l’instar des voyages qui forment la jeunesse
fumé douce
de toffee et de vanille
DOC ITALIE DOC SICILIA NERO D'AVOLA PRINCIPI DI BUTERA 2021 75cl pere Vinification : La vinification seDOC ITALIE DOC SICILIA NERO D'AVOLA PRINCIPI DI BUTERA 2021 75cl Cpage : Nero d'avola Domaine : Principi di Butera est situ dans la province de Caltanissetta, l'une des plus rputes de Sicile. Ce domaine de 320 ha, dont 180 ha nouvellement plants, bnficie d'un climat exceptionnel : situ seulement 10 km de la mer, il profite de la brise marine, ce qui permet une maturation sans stress hydrique, pour une production de qualit. Cette proprit historique,