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De tamaño reducido y forma irregular
Disponible en formato 500 g congelado
jugo de uva concentrado
Sal de cristales gruesos con ajo molido
Osobuco | Premium | 1 Kg segunda-unidad De tamaño reducido y formaEl Osobuco es un corte que se ubica en la parte de la pierna del vacuno y limita posteriormente con el Abastero. Se troza desde la pantorrilla, hasta la corva del animal. Se compone de carne, hueso y mdula. Te lo recomendamos para diferentes preparaciones, como: cazuela, estofado, guisos y a la cacerola. Precio $12. 990 Kg En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltracin de grasa y terneza, esta raza es considerada como