Oolong Milky de Chine Thés bleus Comme tous les thés verts

Comme tous les thés verts du Japon il est plus puissant que les thés verts de Chine

Temps d'infusion : 3 minutes

Mais il a en plus pour lui sa douceur

L’objectif de la première méthode est de conserver la feuille de thé entière tout au long du processus

Oolong Milky de Chine Thés bleus Comme tous les thés vertsImport rcemment en Europe, ce th semi ferment Oolong Milky dvoile une saveur lacte des plus incroyables. Il se dguste aussi bien chaud que glac avec toujours le mme tonnement Le th bleu vert, mi chemin entre le th vert et le th noir, est appel Oolong, ou encore Wu Long en chinois, ce qui signifie Dragon noir. Cest un th semi oxyd : loxydation en pleine progression a t volontairement stoppe. On utilise aussi rgulirement le terme de semi ferment,