Morue mode "ajoarriero" (4 personnes) ibericos Notre secret: le riz "bomba"

Notre secret: le riz "bomba" pour une texture plus crémeuse

Le secret réside dans l'assaisonnement : une généreuse dose d'huile d'olive vierge extra

Originaire de la région basque

Contient des allergènes: mollusques

Morue mode "ajoarriero" (4 personnes) ibericos Notre secret: le riz "bomba"Le Bacalao Ajoarriero est une dlicieuse spcialit culinaire originaire de la rgion de Navarre, dans le nord de l'Espagne. Cette recette traditionnelle met en valeur la morue sale, un ingrdient emblmatique de la cuisine espagnole, et l'associe un mlange riche en saveurs qui clbre l'essence mme de la gastronomie rgionale. Ce plat incarne l'me rustique et authentique de la cuisine basque, avec ses ingrdients simples mais soigneusement slectionns et sa