Liqueur de Guignes et Guins 2015 Spiritueux Issue de vieilles vignes plantées

Issue de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir

est un des favoris de Partida Creus

Il évoque la treille familiale

marqué par des notes intensément minérales : cailloux

Liqueur de Guignes et Guins 2015 Spiritueux Issue de vieilles vignes plantéesLiqueur de Guignes et Guins 2015, Laurent Cazottes Distillerie Cazottes Une liqueur sensuelle et surprenante issue de guignes et de guins, cerises noires et cerises sauvages cueillies dans les haies du pays gaillacois. Le processus de fabrication quatorze mois de macration lair libre dans une eau de vie lgrement sucre ; filtrage et distillation du marc ; rintroduction du marc dans la liqueur produit des saveurs complexes, avec des notes de rose rouge