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livrent le récit humain et l'explication technique de l'émergence et du développement de cette nouvelle façon d'envisager le vin et la vigne
Dans cet ouvrage fondamental
Il s'agit de la première mise à jour moderne et de l'expansion du travail de pionnier de Larmat
*Top 10 des nominés du prix Spirited de la Fondation Tales of the Cocktail*
Les Ignorants: Récit d'une initiation croisée (Format poche) Decanters & Carafes livrent le récit humain etAuteur: TIENNE DAVODEAU diteur: Futuropolis Langue: Franais Date de publication: 06 2024 Nombre de pages: 267 Dimensions: 20 x 15 cm Poids: 490g Format: Poche ISBN: 9782754844420 Prsentation: tienne Davodeau est auteur de bande dessine, il ne sait pas grand chose du monde du vin. Richard Leroy est vigneron, il n'a quasiment jamais lu de bande dessine. Mais ces deux l sont pleins de bonne volont et de curiosit. Pourquoi choisit on de consacrer sa vie
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