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Elevage de 15 mois dont 70 % en foudre de 400 et 500 l
Accords mets & vins : Viandes rouges
Descriptif : Couleur dorée
la finesse de ses tanins et son grand potentiel de garde
L' Amourier - Minervois - Luc Lapeyre - 2023 doublon_a_supprimer Elevage de 15 mois dontRouge, Minervois, Luc Lapeyre, Languedoc, France Syrah (80%) Carignan (10%) Mourvdre (10%) . Agriculture biologique. Slection des meilleurs terroirs de la proprit, les plus vieilles Syrah (30 ans), le Mourvdre (35 ans) et le Carignan des grands parents (60 ans). Minervois lgant, frais aux tanins discrets bref un vin avec une belle buvabilit. Accords : bavette l' chalotte, carr d' agneau rti aux herbes, petit sal aux lentilles. Servir 17 Garde : 3 7 ans