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des notes de prune & d’épices
traditionnelle
La fermentation alcoolique est thermo-régulée et la fermentation malolactique
50% Monastrell
Fugue de Nénin - 2ème vin du Château Nénin Rasteau des notes de prune &CEPAGES 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Fugue de Nnin est le 2me vin du Chteau Nnin. Il est issu des jeunes vignes et des terroirs sablo argileux du Chteau. Fugue est une rfrence l'univers musical signifiant rptition du thme principal . La Famille Delon, galement propritaire de Loville Las Cases et de Potensac, s'attache justement depuis 1997 reprendre les expressions du Grand Vin en ralisant ici un trs bon second rond et sduisant, accessible plus