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Dosage : 1 à 3g/kg pour la boulangerie et de la biscuiterie
Idéale pour les chefs
elles subliment carottes
✔️ Fruits de France · 🇫🇷 Origine France · ✔️ Végétarien · 🏷️ BOULOS
Praliné amandes‑noisettes seau · 50% | 1kg Sauce Dosage : 1 à 3g/kgChocolat grand cru, intensit cacao. Pralin amandes noisettes 50% Cacao Barry, 1kg. quilibr et onctueux, ce pralin est idal pour vos mousses, crmes, sauces et toutes vos ptisseries. Vgtarien CACAO BARRY Format : un carton = 6 pices une palette = 432 pices En dtail : Fabrique partir de fruits secs de qualit torrfies feu ouvert, cette pte de pralin a plusieurs avantages : ralise avec un mlange tant pour tant d'amandes et de noisettes, son got est
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