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Le panneau de cet équipement de cuisson professionnel est équipé de commande intuitif offrant un contrôle précis de la cuisson à chaque étape
Ce mixeur est parfaitement adapté pour être utilisé avec des récipients d'une capacité maximale de 10 litres
Il utilise la technologie Halo Heat
Placez ensuite les récipients dans une cellule de refroidissement rapide ou au congélateur à une température de -20°C pour une congélation complète
Marmite électrique chauffe indirecte 140 L - Angelo Po 1N1PI2E Pricing Le panneau de cet équipementLa marmite lectrique chauffe indirecte est spcialement conue et fabrique pour rpondre aux besoins de la restauration professionnelle en matire de prparation et de cuisson d'aliments. Elle est fabrique en acier inoxydable AISI 304 avec une paisseur de 20 10e pour le dessus, tandis que la cuve possde un fond en acier inoxydable AISI 316L et des parois en acier inoxydable AISI 304. Cette marmite gnre de la vapeur basse pression et son systme de chauffage
US$ 94.00
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