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salades et entrées au quotidien
est idéale pour vos salades
Poudre hydrosoluble idéale pour macarons et meringues
✅ IGP · 🇫🇷 Origine France · 🏷️ EDMOND FALLOT
Base pour crème pâtissière à chaud | 1kg Vierge Extra salades et entrées au quotidienLa base crme ptissire chaud, rgularit garantie. Prparation en poudre base d'amidon de mas, d'armes (dont vanille) et de colorants, conue pour raliser rapidement des crmes ptissires et crmes cuites chaud. Elle garantit une texture lisse, brillante et constante, idale pour flans, clairs, choux, tartes aux fruits et entremets. Un gain de temps prcieux en laboratoire, sans compromis sur le rsultat. Sign Moench. Format : sac de 1 kg (carton de 10) Moench.