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du saucisson de cerf sec et des flûtes au fromage
canapés et charcuteries
CEPAGE(S) Completer
fruits à noyaux
PINOT NOIR SÉLECTION STADTBERG Contenance:75 CL du saucisson de cerf secEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, structure minrale, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREGrand frre du Blauburgunder, le Blauburgunder Auslese est issu d'une slection plus rigoureuse que son cadet. Seules les meilleures grappes sont utilises dans son laboration. On obtient un quilibre subtil entre les armes et la structure. Un nez de fruits rouges, plus intense que son jeune frre, sur