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Fermentation malolactique réalisée en barriques
20% Cabernet-Sauvignon
Cépage(s) : Pinot Gris (vignes de 20 ans)
Couleur: Rougel
Domaine Belargus - Gaudrets Savennières Blanc 2022 09.2025 Fermentation malolactique réalisée en barriquesAppellation prcise : Savennires AOC Cpage(s) : 100% Chenin Vinification & levage : Culture en biodynamie certifie. Vendanges manuelles maturit optimale. Pressurage lent et dlicat. Fermentations naturelles grce aux levures indignes. levage long de 21 mois en fts de plusieurs vins pour ne pas marquer le jus, suivi d'un repos en cuve inox pour affiner la structure et prserver l'clat du fruit. Rgion : Valle de la Loire (Anjou) Suggestion gourmande Accord
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