Rôti de Veau Italien Poids:1 x 1kg pour que ses sauces rentrent

pour que ses sauces rentrent dans les supermarchés « ricain » et le succès ne fit que de plus belle

Découvrez notre émincé de veau à la crème de girolles

Conseil dégustation : sortez le saucisson 20 minutes avant de le trancher

Le rôti est bardé et ficelé à la main par nos artisans boucher

Rôti de Veau Italien Poids:1 x 1kg pour que ses sauces rentrentCe Rti de Veau Italien est un rti dit roul, nos bouchers prdcoupent et viennent rouler la noix ou le quasi de veau, pralablement coup en deux. Le veau est roul autour d'une farce aux inspirations italiennes, on y retrouve de la tomate sche, du basilic, ainsi que du parmesan pour apporter un got gourmand la prparation. Le rti est ensuite bard avec une barde de porc pour le maintenir. Cette prparation apporte un got et une texture tonnante pour un rti