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Son cœur trempé à 62–64 HRC garantit un tranchant longue durée exceptionnel
c’est un allié fiable au quotidien
ces bols en céramique émaillée allient design raffiné
Léger et ultra-tranchant
Couteau Nakiri en acier Damassé 18 cm - Kuroki (黒木) theiere japonaise Son cœur trempé à 62–64Le couteau Nakiri Kuroki associe une lame en acier damass 67 couches et un manche en bois stabilis rsine, pour une prise en main aussi lgante que prcise. Son aiguisage 12 par ct permet de trancher lgumes et herbes sans effort, mme les plus dlicats ou fibreux. Lger, rsistant la corrosion et livr dans son coffret, il coche toutes les attentes des passionns de cuisine vgtale exigeants.
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