Riesling Grand Cru Pfersigberg “H” 2010 Savoie avec un beau toucher de

avec un beau toucher de bouche et une belle allonge

avec des nuances citronnées

avec son terroir argilo-calcaire caillouteux – la roche calcaire est à 20 cm de profondeur – qui équilibre la richesse du pinot noir bien mûr par une belle acidité minérale

La malvasia di Candia aromatica est longuement macérée 60 jours avec les peaux pour obtenir une couleur dorée – la couleur du raisin bien mûr – et un jus complexe et aromatique

Riesling Grand Cru Pfersigberg “H” 2010 Savoie avec un beau toucher deLa slection d'une parcelle particulirement qualitative au cur du Pfersigberg : selon la vision de Bruno Schueller, la quintessence de ce Grand Cru qui marie la perfection richesse et finesse. Caractris par un sol marno calcaire et un chaud microclimat, le Grand Cru Pfersigberg offre dans cette cuve H la profonde et intense expression dun riesling au fruit mr et dlicat, et tenu par une fine minralit. N. B. Compte tenu de la raret de cette cuve, toute