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Capacité trémie : 5 litres
✔ Froid ventilé pour une température homogène
Mobilité et Stabilité : Bien que non spécifié dans vos données
Contrôle Digital DIXELL : Un thermostat numérique de haute précision permet de gérer et de surveiller la température interne en un coup d'œil
Wok à gaz professionnel inox 3 feux – 3 × 15 kW vitrine refrigerante Capacité trémie : 5 litresUne puissance professionnelle pour la cuisine asiatique Le wok gaz professionnel 3 feux est conu pour les restaurants asiatiques, traiteurs, food trucks et cuisines professionnelles ncessitant une cuisson rapide et puissante. quip de 3 brleurs indpendants de 15 kW, il dveloppe une puissance totale de 45 kW, idale pour saisir instantanment les aliments, prserver leurs saveurs et raliser des cuissons authentiques au wok. Sa fabrication en acier
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