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Dieses Messer schneidet mit seinem Wellenschliff ohne widerstand durch allerlei Fleisch
einer Schutzhülle oder einer Magnetleiste
Es eignet sich besonders zum Schneiden
✅ Schalenmaterial aus rostfreiem Stahl
Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 21 cm Tafelgeschirr Dieses Messer schneidet mit seinemHchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Haiku Kurouchi Messer gehren zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur Messer Charakter erhalten. Der Klingenkern besteht aus besonders hartem blauen Aoko Stahl, der zur besseren Flexibilitt und Stabilitt mit weicherem Eisen ummantelt ist. Die sehr flach ausgeschliffenen
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