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nez expressif d'agrumes (citron
acidité préservée
Maison : Navi (négociant-assembleur
vinifiée avec le minimum d'intervention pour laisser parler le terroir — fermentation en levures indigènes
Vin rouge Luigi Baudana 2020 - Baudana, Italie vin-des-allobroges nez expressif d'agrumes (citronLe domaine Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2020 Luigi Baudana G. D. Vajra Serralunga d'Alba est rput pour ses Barolo les plus longs en garde : ses sols de calcaire compact (Helvetien) donnent des vins d'une tension et d'une austrit remarquables dans leur jeunesse. Luigi Baudana, dsormais gr par la famille Vajra, y produit ce Barolo de commune une expression de terroir pure, en agriculture biologique, qui incarne l'me de Serralunga. Terroir &