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Plongez au cœur de la légende
les dates de récoltes par une dégustation quotidienne du raisin et enfin le choix de la macération carbonique révèle toute la diversité aromatique de ces raisins avec puissance et complexité
il évoque la pureté et la fraîcheur méditerranéenne
ce vin éthique et naturel est délicieusement intense et fruité sans l'ajout de sulfites
Château la Sauvageonne Pica Broca vin rouge biodynamique 2022 75cl orangegold Plongez au cœur de laLe Chteau la Sauvageonne est un site de lgende. Son exposition, son emplacement et son terroir exceptionnels lui confrent un caractre unique. Pica Broca signifie Pic branche en occitan, et fait rfrence la slection des meilleures parcelles du domaine: de vieilles vignes de Grenache ramasses maturit, avec des rendements limits. Les vendanges sont dclenches sur la base des contrles de maturit, danalyse de polyphnols contenus dans les pellicules des
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