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VINIFICATIONVinification traditionnelle avec double fermentation pour obtenir longueur et complexité
Le Malvoisie est un séducteur assumé
créant de fines bulles
Vin bien équilibré
Coteaux d'Ancenis Malvoisie 2025 Sauvignon VINIFICATIONVinification traditionnelle avec double fermentation"Gourmand et gnreux Le Malvoisie est un sducteur assum !" "Un flacon confidentiel qui ne vous laissera pas insensible" VIGNOBLE La Malvoisie est labore partir de Pinot Gris, cultiv sur des sols dominante de schistes et rcolt pleine maturit avec un rendement de 50 hl ha, garantissant une concentration maximale en sucres et une complexit aromatique. VINIFICATION Fermentation lente temprature contrle autour de 16 C pour exprimer pleinement les armes du
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