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elles libèrent une infusion verte intense et légèrement trouble
de betterave
Ce superbe Sencha de la région de Uji (Kyoto) est un assemblage de récoltes printanières de théiers Saemidori
un de nos coups de coeur
Long Jing Shi Feng dragonwell elles libèrent une infusion verteCe Long Jing provient des versants de Shi Feng (le Pic du Lion), montagne rpute pour produire les meilleurs Long Jing qui soient. Tout en nuances et en subtilits aromatiques, ce grand cru de th vert aux belles feuilles plates entirement transformes la main produit une infusion soyeuse et naturellement sucre. Ses armes suaves rappellent la chtaigne et la noisette, l'asperge grille, le sucre dor, le nougat ainsi qu'une pointe florale de sve frache
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