Montagne 382 - Hautes-Côtes de Beaune - Blanc - 75cL - Boris Champy - 2023 Le Carillon de rouget dans une approche artisanale et

dans une approche artisanale et peu interventionniste

Bouche : attaque franche

Ce vin s'accordera parfaitement avec des huîtres ou un ceviche

Alcool : 42°C

Montagne 382 - Hautes-Côtes de Beaune - Blanc - 75cL - Boris Champy - 2023 Le Carillon de rouget dans une approche artisanale etTerroir & Identit Issu des terroirs daltitude des Hautes Ctes de Beaune, ce Chardonnay bnficie dun climat plus frais qui prserve la tension naturelle du fruit et affine la maturit. Laltitude (environ 380 m) apporte prcision, fracheur et une minralit crayeuse trs caractristique. Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc Montagne 382 AOP 2023 Millsime solaire mais quilibr, 2023 offre ici une expression lumineuse : fruit vivant, acidit dynamique et belle