Cuvée 8 blanc on découvrira des arômes tertiaires

on découvrira des arômes tertiaires de sous-bois et des légères notes de réglisse

Chaque cépage est vinifié séparément avant d’être assemblé

Sa structure aromatique soutenue par la minéralité apportée par un terroir de schistes font de ce vin un extraordinaire ambassadeur de sa région

le vin est élevé 12 mois en barriques neuves de chêne français

Cuvée 8 blanc on découvrira des arômes tertiairesLappellation Corbires se situe en plein cur du Languedoc. Elle stend des portes de la cit de Carcassonne la mer Mditerrane, des contreforts des Pyrnes au pied de la Montagne Noire. Le terroir des Corbires jouit dune trs grande diversit, relative aux diffrents sols schisteux ou calcaires, lensoleillement, ses vents dinfluences mditerranennes ou ocaniques, et surtout ses variations daltitudes. Toute cette htrognit explique peut tre le fait que lon parle