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Les situations nécessitant un stockage sécurisé et pratique des gâteaux avant la présentation
• Bordures layer cakes : contours simples sur les côtés et le dessus des gâteaux
Semaine 1 : rosettes cupcakes à la douille étoile (5-10 cupcakes pour obtenir un mouvement régulier)
Moule Crème by E. Forcone - KE022S Sans Gluten getElementById('bomb_velly_spray_flocage_velours_rose_250_ml')Moule Crme Pavoni : lgance et Performance en Ptisserie Le moule Crme de Pavoni est la solution parfaite pour les professionnels de la ptisserie la recherche dun moule alliant esthtique et performance. Conu en collaboration avec le Champion du Monde de Ptisserie Emmanuele Forcone, ce moule en silicone de haute qualit permet de raliser des crations laspect tridimensionnel saisissant, pour un rendu spectaculaire. Caractristiques Techniques du Moule Crme
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