Mille chocolat cake OP1 Comprendre la construction des gâteaux

Name: Mille chocolat cake OP1 Comprendre la construction des gâteaux
Brand: pucpr.info
SKU: 47360139176
Price: 149.50 USD
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Description

Comprendre la construction des gâteaux à étages

Ganache stable : préparation et application pour un lissage parfait

lissage parfait et finitions modernes

📖 Supports complets incluant toutes les recettes et méthodes utilisées pendant la formation

Mille chocolat cake OP1 Comprendre la construction des gâteauxTaille : 6 8 parts Un hommage au mille feuille, entirement ddi au chocolat. Des couches de gnoise chocolat moelleuse sentrelacent avec une crme anglaise au chocolat intensment onctueuse. Riche, structur, profondment cacaot. Un gteau pour les vritables amateurs de chocolat.

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