Elle Aime 2016 Nerello mascalese & autres Le fruit vivifiant et le

Le fruit vivifiant et le floral séduisant si caractéristiques du ploussard

comme le suggère le néologisme qui baptise cette cuvée de cinsault : notes marquées de fruit frais et mûr

Une vigne inscrite dans la partie basse (“sottana”) de la “contrada” Feudo di Mezzo (FM)

une matière parfaitement fondue

Elle Aime 2016 Nerello mascalese & autres Le fruit vivifiant et leSur le terroir de marnes typiques de la rgion d'Arbois, les cpages bourguignons pinot noir et chardonnay sont parfaitement adapts et rvlent certaines facettes singulires de leurs caractres. Vinifi en vendange en partie entire et en partie grappe, lev en cuve, le mariage pinot noir chardonnay se distingue par son fruit nuanc d'une petite rduction fume, sa texture fine et sa finale ferme.