Vin blanc Riesling Bungertal 2021 - Domaine de l'Au-Delà Titre:Default Title d'abricot confit

d'abricot confit

sur le piment

pain grillé et une touche beurrée

sur la tourbe

Vin blanc Riesling Bungertal 2021 - Domaine de l'Au-Delà Titre:Default Title d'abricot confitLe domaine Riesling Bungertal 2021 Domaine de l'Au Del Domaine de l'Au Del conduit le lieu dit Bungertal un coteau escarp aux sols de grs des Vosges expos plein est Reichsfeld en agriculture biologique, avec une approche nature et sans soufre. Le riesling, cpage alsacien noble par excellence, exprime sur ces terroirs vosgiens une tension et une minralit d'une puret cristalline, vinifi sec et prcis, sans aucune intervention au chai. Terroir &