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Origine et Processus de Fabrication
témoignant de sa rareté et de sa qualité artisanale
on prépare la mélasse uniquement à partir du jus cuit de grenade
Le résultat
Harissa à la rose B2C Origine et Processus de FabricationLa harissa au confit de ptales de roses que nous vous proposons est un partenariat avec Wellness by Sophie. La harissa est donc un condiment base de piment et dpices, la base originaire de Tunisie. Elle sest ensuite rpandue et on la connat donc aujourdhui trs bien dans la cuisine orientale. La recette de la harissa varie selon la rgion qui la produit. Celle ci est compos base dchalotes, de piment sec, ail et confit de ptales de rose. Dans cette