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il Saumur Champigny è rosso che ben si abbina a formaggi mediamente stagionati
Buona persistenza finale
un cépage autrichien historique
con lieviti selezionati e affinato
barbera d alba doc ciabot du re 2023 giovanni corino W26-27-civa il Saumur Champigny è rossoRosso rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet incentrato sulle note bois, vaniglia e spezie, con frutta rossa e more in sottofondo. Al sorso la frutta prende il sopravvento, media struttura, fresco e con un finale netto. Ciabot d re una Barbera d'Alba DOC in versione contemporanea, elegante e soave. La maturazione in barrique di rovere francese arrotonda gli spigoli e crea una struttura elegante e complessa. Personale interpretazione in stile
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