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Type de vin : Sec (Vibrant et Floral)
Suggestion gourmande: Plats mijotés en sauce
Après 4 semaines le vin est soutiré et le marc pressé
cèpes confit à l’ail noir
Domaine Caroline Frey - Quintessence Syrah Fully Valais Rouge 2023 08.2025 Type de vin : SecAppellation prcise : AOC Valais Fully Cpage(s) : 100% Syrah, incluant des slections massales de Serine pointue provenant directement des vignobles de Bernard Grippa et Ren Rostaing en Cte Rtie. Vinification & levage : Fermentation avec levures indignes en cuves inox. Macration pr fermentaire froid et extraction douce. levage de 12 mois en barriques (20 % de chne neuf franais). Rgion : Valais, Suisse Suggestion gourmande Accord mets et vins : Une paule
US$ 62.00
US$ 159.90
US$ 211.45