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Longueur de la lame : 9 cm
Longueur de la lame : 15 cm
maîtrise et esthétique
Esthétique raffinée : forme élégante
Couteau Japonais Set de 4 | Collection Kuro Longueur de la lame :Description Ce set Maison Yamato est un hommage la puissance et la prcision de la coutellerie japonaise. Conu pour les passionns de gastronomie et les chefs exigeants, il associe quatre lames complmentaires capables de tout dcouper, du poisson le plus fin la viande la plus ferme. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Deba bout carr : lourd et robuste, parfait pour dcouper les morceaux de viande,