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Pour les pâtes très pauvres en matières grasses
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La courbe est légèrement plus basse qu'un chocolat blanc classique : fonte 45-48°C
des arachides
Moule Jasmine by Antonio Bachour - PX4398S Spray Velours Pour les pâtes très pauvresMoule Ptisserie Silicone Pavoni Pavoflex PX4398 Jasmine Sublimez vos crations culinaires avec le moule ptisserie en silicone Pavoni Pavoflex PX4398 Jasmine, un outil indispensable pour les cuisines professionnelles et les ptissiers amateurs passionns. Ce moule offre 30 cavits lgantes en forme de jasmin, idales pour raliser des desserts, chocolats ou bouches sales sophistiques et uniformes. Caractristiques et Avantages : Silicone de Qualit Suprieure :
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