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l’expertise et l’art de l’assemblage du Whisky
WHISKY TIMOUROUS BEASTIE MEET THE BEAST 54
la réglisse
Des expressions de sous-bois et de girofle
AOP CHASSAGNE MONTRACHET BLANC DOMAINE BOUZEREAU GRUERE 2020 75cl libourne l’expertise et l’art de l’assemblageAOP CHASSAGNE MONTRACHET BLANC DOMAINE BOUZEREAU GRUERE 2020 75cl Dgustation Un nez vif, trs pur. Il est tendu et lgrement gain par son levage. L'nergie du fruit rsonne avec la touche d'agrumes en finale. Temprature de service : 12 Cpages : Chardonnay Vinification : Rcolte manuelle. Pressurage pneumatique, dbourbage, fermentation alcoolique sans levurage, fermentation malolactique. Elevage en fts de chne (dont 25% neufs), sur lies pendant un an avec
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