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La vendange manuelle permet de préserver le raisin
ce qui représente déjà en soi un territoire très vaste et très varié
Une 2ème bouche qui évolue sur des notes plus asséchantes sur la boîte à cigare
La finale est tout en élégance et en fraîcheur
AOP CHINON CHATEAU DE LA GRILLE 2020 75cl 13.5° barbades La vendange manuelle permet deAOP CHINON CHATEAU DE LA GRILLE 2020 75cl Histoire : Les origines du Chteau de La Grille remontent au XV et XVI sicle, il fut transform et rnov au dbut du XIX sicle par le marquis Gustave de Cougny dans le style troubadour . A cette poque le vin de La Grille devient la rfrence du chinonais pour sa qualit . En 1951, Albert GOSSET, issu dune longue ligne de vignerons champenois, en fait lacquisition, lagrandit et lamliore en une structure viti vinicole